Burger Ala Evhy

Bismillahirrahmanirrahim.

Pagi-pagi bikin burger asyik juga. Akhir-akhir ini suka bikin makanan sendiri. Porsinya juga buat diri sendiri. hehehehe.. Pagi ini saya membuat burger. Namanya Burger ala Evhy. The Taste is well for me! Ahhh.. Enaknya menikmati makanan bikinan sendiri. Mau tahu resepnya? Check it dot.

Bahan

• Roti Bundar untuk bentuk burger umumnya
• Telur 1 butir
• Smoke Beef bundar
• Tomat Buah Kecil 1 Biji
• Mayonise
• Saus Sambal
• Saus Tomat
• Keju segi 4
• Margarin

Cara Membuat

• Naikkan pemanggang (saya pake teflon biasa), kecilkan api.
• Belah dua roti bundar. Oleskan margarin di sisi dalam. lalu Bakar sebentar di atas pemanggang.
• Masukkan satu sendok margarin kedalam pemanggang. Tunggu hingga cair, sebentar doang.
• Masukkan Smoke beefnya. Bakar (;panaskan) hingga terlihat agak coklat, biasanya cuman 5 menit tergantung selera masak (JANGAN SAMPAI GOSONG).
• Goreng telur mata sapi.
• Potong tomat buah bundar-bundar.
• Setelah smoke beef selesai di bakar angkat dan dinginkan sebentar.
• Matikan api. Waktunya untuk berkreasi mengatur tumpukan burger.

Mengatur Tumpukan Burger

• Untuk mengaturnya bisa sesuai selera.
• Kalau yang digambar aturannya seperti ini:
  • Saus Sambal di bagian dalam roti paling bawah, atur hingga seluruh roti
  • Masukkan 3/2 potong tomat
  • Tumpuk smoke beef
  • masukkan saus mayonise
  • Tumpukkan 1 lembaran keju segi 4
  • Masukkan saus sambal/tomat (banyaknya tergantung selera)
  • Masukkan lagi potongan tomat 3-2 potong
  • Masukkan telur yang telah digoreng
  • Masukkan lagi potongan tomat jika masih ada
  • Oleskan bagian dalam roti paling atas dengan saus tomat, campurkan dengan saus sambal dan mayonise.
  • Tumpuk di atas Telur yang sudah di beri potongan tomat
  • Beri Mayonise di atas roti. Atur jadi bentuk smile :D

Selesai dehhhhhh… Selamat Mencoba :D

Alhamdulillahirabbil`alamin.